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Menu tout Homard 88 € 82 € sans fromage

Menu tout Homard... des côtes Bretonne... Pince moi je rêve !!!! - - - Froid sous un sablé au parmesan et pistou, bavaroise aux tomates et sorbet tomates - - - Dans une raviole, escalope de foie gras poêlée et bisque réduite - - - La queue et la pince cuites minute comme à la manière de Bernard et Mathias d’Oléron Fleur de courgette farcie râpé de truffes d'été - - - Plateau de fromages frais et affinés ou Fromages blancs de nos fermes voisines - - - Dessert aux choix
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Auberge du Château - Le Bourg - 38870 Bressieux - Tél : 04 74 20 91 01 - Fax : 04 74 20 54 69 Nous contacter - Plan du site - Mentions Légales - Liens